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Des viandes rouges à Castres

 Des viandes de bœuf, de porc, de veau et d'agneau : Boucherie Pierre et Jean (81)

Nous vous invitons à découvrir les différents produits de notre boucherie près de Labastide. Nous mettons à votre disposition un large choix de viandes rouges de :
  • Bœuf
  • Porc
  • Veau
  • Agneau : Agneau Vallie

Côtes de bœuf, filets, tournedos ou autre, sélectionnez la pièce que vous souhaitez. Nous vous assurons des viandes délicates et filandreuses.

Notre boucherie est située en face de la Jardinerie Tarnaise.

Viande de bœuf

Vous avez invité vos amis à un dîner chez-vous ? Vous avez envie d’un bœuf braisé aux légumes ? 

Notre boucherie à Castres est votre adresse incontournable. Nous vous proposons une variété de pièces de viandes bovines de race limousine et charolaise :

  •  Côtes de bœuf
  •  Filets
  • Entrecôtes
  • Steaks
  • Rumsteaks
  • Tournedos...

Viande de porc

Pour vous apporter le meilleur, nous vous proposons des morceaux de viandes porcines. Nous veillons à vous garantir des produits de qualité et à la hauteur de vos attentes.

Découvrez notre vitrine de viande de porc, dans laquelle vous trouvez :

  • Aabats
  • Poitrines
  • Côtes de porc fermier
  • Carré d'agneau

  •  Filets et des filets mignons
  • Carrés de cotes
  •  Pieds
  • Navarrin
  • Arc en ciel  (poitrine désossée à la tapenade)

  • Epaules
  • Ventrèches
  • Côtelette d'Agneau
  • Poitrine, souris d'agneau...

Viande d'agneau 

Soucieux de votre satisfation, nous mettons tout en oeuvre pour vous proposer des produits de grande qualité.

Nos bouchers prennent le temps de selctionner pour vous des morceaux de viande nobles pour apporter goût et saveur à vos différents plats.

Découvrez notre viande d'agneau tendre et savoureuse :

  • Selle d’agneau
  • Côtelette d'Agneau
  • Carré d'agneau
  • Navarrin
  • Poitrine, souris d'agneau
  • Arc en ciel  (poitrine désossée à la tapenade)...

Viande de veau

Polyvalents, nous vous proposons de bonnes viandes de veau  :

  • Jarrets de veau
  • Flanchets
  • Tendrons
  • Épaules
  • Poitrines
  • Côtes
  • Colliers
  • Steaks
  • Noix
  • Filets
  • Etc.

Découvrez notre boucherie Pierre et Jean à Castres. Nous vous proposons des viandes rouges et blanches, ainsi que des plats cuisinés.

19 rue Henry Le Châtelier

ZI de la Chartreuse

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